“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前，福建省共获颁农产品地理标志证书份。
本篇盘点福建省龙岩市8个地标农产品（以下排名不分先后）：上杭槐猪、连城地瓜干、杭晚蜜柚、上杭乌梅、上杭萝卜干、宁化牛角椒、连城白鸭、武平芙蓉李。
NO.1
上杭槐猪
“地理标志地域保护范围为上杭县辖区临城镇、湖洋镇、中都镇、下都镇、庐丰畲族乡、蓝溪镇、太拔镇、稔田镇、溪口镇、茶地镇、泮境乡、白砂镇、蛟洋镇、古田镇、南阳镇、通贤镇、才溪镇、旧县镇、官庄畲族乡、珊瑚乡共计20个乡镇个行*村。地理坐标为：东经°15′50″-°56′47″，北纬24°46′02″-25°27′47″间。“上杭槐猪”地理标志证明商标，于年3月通过国家工商总局商标局审定，授权使用。
产品特征
（1）外在感官特征：典型外貌特征为全身毛色乌黑，头较宽而短，耳小稍前倾，额部有明显的横行皱纹，俗称“倒八卦”，体型较大，骨较粗，大腿肥厚，尾根粗大；肌肉色泽鲜红，大理石纹清晰，肉质细嫩，味道香甜。
（2）内在品质指标：肌内脂肪≧4%，胆固醇≦65mg/g。
（3）安全要求：上杭槐猪产地环境、产品质量符合国家相关强制性技术规范要求。
NO.2
连城地瓜干
“地理标志保护范围包括龙岩市连城县所辖莲峰镇、庙前镇、新泉镇、莒溪镇、朋口镇、文亨镇、姑田镇、林坊镇、北团镇、四堡镇、宣和乡、曲溪乡、揭乐乡、赖源乡、塘前乡、隔川乡、罗坊乡共计17个乡镇个行*村。地理坐标：东经°32′00″～°10′00″，北纬24°13′00″～25°26′00″之间。年12月26日，原国家质检总局批准对“连城红心地瓜干”实施地理标志产品保护。
产品特征
（1）外在感官特征：连城地瓜干色泽鲜亮，香气纯正，口感甘醇、柔软细腻、有韧性。
（2）内在品质特色：水分含量≤20.0%；可溶性糖含量≥20.0%；蛋白质含量≥2.0%；淀粉含量≥20.0%。
（3）安全要求：连城地瓜干产地环境、产品质量符合国家相关强制性技术规范要求。
NO.3
杭晚蜜柚
“地理标志地域保护范围包括龙岩市上杭县所辖临城镇、湖洋镇、中都镇、下都镇、庐丰畲族乡、蓝溪镇、溪口镇、白砂镇、茶地镇、才溪镇、官庄畲族乡、泮镜乡、稔田镇、太拔镇、通贤镇、旧县镇、珊瑚乡共计17个乡镇个行*村。地理坐标：东经°15′50″～°43′25″，北纬24°46′02″～25°19′03″之间。年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“杭晚蜜柚”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：杭晚蜜柚为综合性状优良的晚熟白肉柚。果大，平均单果重1.75kg，果实近圆球形，果皮金*色，不裂果、不裂瓣，果肉淡*色，肉质脆嫩，汁多化渣，酸甜适口，可食率50%以上。
（2）内在品质指标：可溶性固形物含量≥10.2%，可食率≥45.0%，总酸含量≤0.95g/ml，固酸比≥10.0。
（3）安全要求：杭晚蜜柚产品质量符合GB和GB相关标准。
NO.4
上杭乌梅
“地理标志地域保护范围：龙岩市上杭县所辖临城镇、湖洋镇、中都镇、下都镇、庐丰畲族乡、蓝溪镇、溪口镇、白砂镇、茶地镇、才溪镇、官庄畲族乡、泮镜乡、稔田镇、太拔镇、蛟洋镇、通贤镇、旧县镇、南阳镇,共计18个乡镇个行*村。地理坐标：东经°15′50〞～°49′22〞，北纬24°46′02〞～25°27′47〞之间。年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“上杭乌梅”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：上杭乌梅成品果皮完整，外观乌黑有光泽，个大肉厚、柔韧有弹性，具独特的烟香味，酸味浓烈。
（2）内在品质特征：枸橼酸含量≥25.0%，磷含量1.8~2.1g/kg，蛋白质含量≥6.0%，总酸含量25~40g/g。
（3）安全指标：上杭乌梅产地环境、产品质量符合国家相关强制性技术规范要求。
NO.5
上杭萝卜干
“地理标志地域保护范围包括龙岩市上杭县所辖临城镇、湖洋镇、中都镇、下都镇、庐丰畲族乡、蓝溪镇、溪口镇、白砂镇、茶地镇、才溪镇、官庄畲族乡、泮镜乡、稔田镇、太拔镇、蛟洋镇、通贤镇、旧县镇、古田镇、南阳镇、步云乡、珊瑚乡共计21个乡镇个行*村。地理坐标:东经°15′50〞～°56′47〞，北纬24°46′02〞～25°27′47〞之间。年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“上杭萝卜干”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：出坛时*褐色，随着贮藏时间的延长颜色逐渐加深加黑；肉质脆嫩、咸中回甘；香味浓郁，风味独特。
（2）内在品质指标：水分≤60%，可溶性固形物含量≥30%，粗纤维≤3.5%，蛋白质含量≥4%。
（3）质量安全规定：上杭萝卜干产地环境、产品质量符合国家相关强制性技术规范要求。
NO.6
宁化牛角椒
“地理标志地域保护范围为三明市宁化县所辖翠江镇、泉上镇、湖村镇、石壁镇、曹坊镇、安远镇、淮土镇、安乐镇、水茜镇、城郊镇、城南镇、济村乡、方田乡、中沙乡、河龙乡、治平畲族乡共计16个乡镇个行*村。地理坐标：东经°22′52″～°02′15″，北纬25°58′20″～26°40′02″之间。宁化牛角椒，年获得农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：宁化牛角椒成熟果色泽鲜红、着色均匀，干椒色泽暗红、皮薄透亮，含油量高，辣味香浓、辣度中等。
（2）内在品质特色：干物质≥95%、蛋白质≥13.5%、粗纤维≤30%。
（3）安全要求：符合国家GB、GB等国家标准要求。
NO.7
连城白鸭
“地理标志地域保护范围为龙岩市连城县所辖莲峰镇、庙前镇、新泉镇、莒溪镇、朋口镇、宣和乡、文亨镇、姑田镇、曲溪乡、赖源乡、林坊镇、揭乐乡、塘前乡、隔川乡、北团镇、罗坊乡、四堡镇共计17个乡镇（街道）个行*村。地理坐标：东经°32′00″～°10′00″，北纬24°13′00″～25°26′00″之间。年“连城白鸭”被评为国家地理标志保护产品。
产品特征
（1）外在感官特征：连城白鸭体型较小，野性强，觅食力强，易受惊，抗病力强的全白羽蛋用鸭种。成年公鸭特征：体态雄健，头较大，颈细长，胸深，背阔，眼大明亮，尾端有2根～3根性卷羽，嘴扁平呈古铜色，喙豆墨绿色，胫、蹼、趾呈褐色。成年母鸭特征：颈细长，眼突而亮，腹钝圆略下垂，身体窄长，头清目秀跋步时挺胸前进不摇摆。喙扁平呈黑灰色，胫、蹼、趾为褐黑色。
（2）内在品质特色：脂肪含量≤21.0g/g，蛋白质含量≥14.0g/g，氨基酸总量≥13.0g/g，天冬氨酸含量≥1.1g/g，谷氨酸含量≥1.8g/g，甘氨酸含量≥0.75g/g，丙氨酸含量≥0.85g/g。
（3）产品质量安全规定：连城白鸭产地环境、产品质量符合国家相关强制性技术规范要求。
NO.8
武平芙蓉李
“地理标志地域保护范围包括龙岩市武平县所辖东留镇、万安镇、中山镇、民主乡、永平镇共计5个乡（镇）56个行*村。地理坐标:东经°51′00″～°23′05″，北纬24°47′02″～25°29′03″之间。年4月被农业农村部公示为“年第一批农产品地理标志登记产品”。
产品特征
（1）外在感官特征：武平芙蓉李具有果大，果形扁圆、果皮紫红鲜亮、布满果粉、果肉深红、肉厚核小、汁多味甜、嫩脆爽口等特征，可食率达97.42%。
（2）内在品质特色：富含糖类、钙、磷、胡萝卜素、抗坏血酸等营养物质，可溶性固形物11.6%；可滴定酸1.15g/ml，远低于类比参照值≤1.4g/ml。
（3）安全要求：武平芙蓉李产地环境、产品质量符合国家相关强制性技术规范要求。
图片及数据信息来源于：全国农产品地理标志查询系统