《酒店前沿创新服务50个案例+打造酒店优质服务模式+酒店经营管理精髓+酒店六常法管理+营收预算管控策略》第六期高级酒店职业经理人国际国内双证研修班
一、课程大纲
第一讲量身打造酒店优质服务模式
一、关于学习的收获
二、思考服务
三、服务成功的秘诀是什么？
四、酒店服务质量的"*金标准"
五、客人为什么给您好评
六、前沿服务创新设计的50个案例
打造“三度两忆”的创新服务模式服务创新抓住12个关键场景网评------预定后------抵店前------到店中------抵店后------大堂-----前厅------电梯间------入住后-----入住中------用餐时-------离店前------离店后—网评---回复附：酒店最前沿的服务创新50个实战案例穿插于12个关键场景。
第二讲酒店经营管理精髓
一、酒店的经营管理之间的关系
1、什么是管理？其目的是什么？
2、什么是经营？其目的是什么？
3、管理成功的秘诀是什么？
经营成功的秘诀是什么？
4、中层和高层应具备什么能力？
二、酒店经营管理核心关键
自身酒店经营思路的梳理
酒店日常工作五大亮点
全员定岗定编定员定责
高效管理的七大秘诀
领导最认可的七种工作方式
工作执行的四大心态
员工思想管理五必谈
全员安全五防工作
20多种经营管理核心
计划你的工作工作你的计划
三、酒店六常法管理
一、六常法的概念
1、常分类
2、常整理
3、常清洁
4、常维护
5、常规范
6、常教育
二、六常法在酒店中的体现
1、前厅部六常法体现
2、客房部六常法体现
3、餐厅六常法体现
4、工程六常法体现
5、办公室六常法体现
四、年下半年营收预算管控策略
一、怎样制定年下半年营收目标
二、怎样达成年下半年营收目标
三、达成年下半年营收目标该如何管控
二、本期导师
赵紫梁导师
慧源教育培训创始人
IHRA国际饭店注册职业经理人资格认证云南负责人
商业职业技能鉴定中心《高级酒店经营管理师》导师兼评委
酒店高级培训师导师
酒店高级职业经理人评委
国际饭店注册高级职业经理人
酒店高级职业经理人
ACI国际注册高级礼仪培训师
高级礼仪培训师导师
中华高级礼仪培训师
PAT人保部高级礼仪培训师
云南大学丽江学院礼仪顾问
丽江都汇学校礼仪顾问
授课风格
赵老师授课风格清新自然，生动务实，亲和温暖，课程讲求互动为先，鼓励学员主动分享，在愉快的气氛中开展课程，在实操演练中让学员掌握知识要点。
服务客户
北京凯宾斯基饭店大理文华酒店大理泰安酒店大理花苑酒店美登大酒店丽江古城湖畔国际高尔夫度假村云南大学丽江分院美晨酒店卧云仙居度假酒店中国电信紫光大酒店昭通市饭店协会昭通镇雄饭店协会昭通学院大理海湾国际酒店幸福龙国际大酒店南涧阳光大酒店临沧和堂玥春酒店锦绣丽江特色小镇大理石门关景区等
赵老师从事酒店25年多，师从无数名师，从二星级酒店到五星级酒店，至今已有20年的高管经验，积累了不计其数的成功经验，现在想与您分享，努力让您的酒店工作更上一层楼！
三、培训收益
1、通过学习可以为自身酒店打造一套经营
管理模式。
2、通过学习可以为自身酒店打造一套优质服务模式
3、通过学习可以清晰酒店的经营思路
4、通过学习掌握酒店前沿创新服务的50个案例
5、学会高效管理团队的七大秘诀。
6、通过学习掌握酒店六常法管理。
7、运用六常法管理让酒店各部门的管理工作更高效。
8、掌握酒店收益管理的目标管控9、赠送酒店资料大礼包。
10、通过学习获得国家认可的专业证书。
四、研修班名称、时间、地点
高级酒店职业经理人国际国内双证研修班
国内证：高级酒店经营管理师（自选）
国际证：国际饭店注册高级职业经理人
研修时间：7月24日---26日（7月24日下午报道，7月27日离店）
报到地点：云南大理怡程酒店（大理市下关镇云岭大道19号）
五、研修申请对象
1、酒店（饭店）总经理、副总经理、驻店经理、总经理助理、部门总监、副总监、业主或业主代表、部门经理、副经理、经理助理、主管等以上职位。
2、民宿、精品、商务、经济型酒
店或社会餐厅店长、副店长和
主管。
3、希望学习酒店管理和服务的相
关人员。
4、酒店专业职高或高校老师。
六、中商联商业职业技能鉴定指导中心专业人才技能培训项目
中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心是人力资源和社会保障部批准设立的，负责商业服务行业职业技能鉴定及相关工作组织实施的事业法人单位。根据本单位职能，在人力资源和社会保障部指导和授权下，开展商业服务业行业相关证书考评，颁发对应的技能和专业证书；负责组织实施全国商业服务业技能考评员的考评、认证及管理工作。
经培训考核合格的学员，可以获得本中心颁发的《岗位专项技能证书》。本证书是劳动者从业前培训、在岗培训、创业培训及其他技能培训的证明，表明持有者已通过相关课程的培训和考核，达到相关专业知识和技能的要求。本证书编号为唯一编号，可通过中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心