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TUhjnbcbe - 2020/11/12 1:54:00

这个叫福威廉的美国小伙子在大理做了些什么?

到底什么才是真正的有机农业?

大理的有机农业现状如何?

怎样发展一个更美好的有机农业社区?

带着这些疑问,我们邀请您到喜洲,来听听这个美国小伙儿分享他六个月来的调研成果。

福威廉是谁?

福威廉的英文名叫WillFulwider,“福威廉”是他的中文老师给起的名字,他周围的中国朋友和喜洲乡亲们都爱称他作“大福”。大福年从美国文理学院WashingtonandLeeCollege毕业,专业是环境科学和中文。之后在广州一家美国NGO当了一年研究员,负责帮助一家社会企业在广东推广有机大米。去年大福申请了喜林苑的驻店研究员,今年一月便背着背包,来到了喜洲,开启了他在大理的有机农业研究之旅。

在这过去的整整六个月中,大福走遍了大理的农场,采访了将近80位本地的农户、餐馆老板、有机农场主人,搜集了近份关于农业需求的市场调查数据,完成了一份30页的研究报告。大福很学术,做研究也是专业的。但是让我印象深刻的不是他的学霸气质,而是有一次见他在田间光着脚,用略带口音的普通话跟讲喜洲话的当地农人唠嗑的样子,很认真,很接地气。

我曾问过大福为什么对有机农业这么感兴趣,他耸耸肩,然后从美国六十年代的环境保护运动,一直聊到了前天他在大理银桥镇认识的一位试验有机农场的日本朋友。我们整整聊了两个小时。最后我总结出,大福是个话唠,也是个对环境问题、农业问题真心感兴趣的--话唠。那是我认识大福的第二天。

在这几个月的调研过程中,大福不断地与我们分享他的发现和思考,也让我们这帮从不关心食物从哪儿来的人了解了不少有关大理食物系统、农业社区的现状。这一次,大福打算做一次完整的调研报告,与所有对有机农业感兴趣、关心大理农业社区的朋友们分享他的成果。

时间是6月28日,下周二晚8:30。

地点就在喜林苑新落成的第三个院子--宝成府。

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