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除了阳光、空气和水之外，饮食当然是人生存的必备条件。-孟夫子说过：“食色人乏性也”。要吃东西是人的本性。其实岂只是人，一切动物皆需进食。小到蚂蚁，大到大象概莫例外。曾经统治地球的庞然大物恐龙，据说便是因为气候变化、食物不足而灭绝的。